Ngày 14/8/2026, trong khuôn khổ học phần Quản trị cơ sở vật chất khách sạn do ThS. Nguyễn Thị Ngọc Dung phụ trách, sinh viên K62 và K63 Chương trình Quản trị Khách sạn, Trường Đại học Ngoại thương đã có cơ hội tham gia buổi chia sẻ cùng ông Lương Ngọc Khánh, CEO H&K Hospitality, Đồng sáng lập và Host của cộng đồng Hotelier Vietnam.
Với kinh nghiệm trong tư vấn và vận hành các khách sạn và chuỗi khách sạn tại Việt Nam, ông Lương Ngọc Khánh đã mang đến cho sinh viên những góc nhìn thực tiễn về quản trị cơ sở vật chất trong ngành khách sạn, qua đó giúp sinh viên hiểu rõ hơn mối liên hệ giữa hạ tầng, hiệu quả vận hành và trải nghiệm của khách hàng.
CƠ SỞ VẬT CHẤT KHÁCH SẠN DƯỚI GÓC NHÌN KINH DOANH
Một trong những nội dung trọng tâm của buổi chia sẻ là cách tiếp cận cơ sở vật chất không chỉ dưới góc độ thiết kế và xây dựng không gian, mà còn như một yếu tố trực tiếp tác động đến hiệu quả kinh doanh của khách sạn.
Theo đó, một không gian được thiết kế đẹp mới chỉ là bước khởi đầu. Trong quá trình vận hành, doanh nghiệp cần đồng thời cân đối giữa chi phí vận hành (OPEX), chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh, từ đó đảm bảo cơ sở vật chất vừa đáp ứng kỳ vọng của khách hàng vừa phù hợp với mục tiêu tài chính của doanh nghiệp.
Thông qua các tình huống thực tế trong ngành, diễn giả giúp sinh viên nhận diện rõ hơn vai trò của cơ sở vật chất trong việc hình thành cảm nhận và mức độ hài lòng của khách hàng. Từ thiết kế không gian, chất lượng trang thiết bị đến khả năng vận hành và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, mỗi yếu tố đều có thể tác động trực tiếp đến trải nghiệm của du khách.
TƯ DUY PHÒNG NGỪA TRONG QUẢN TRỊ CƠ SỞ VẬT CHẤT
Bên cạnh bài toán tối ưu vận hành, tư duy phòng ngừa (Preventive Mindset) cũng là một nội dung được nhấn mạnh trong buổi chia sẻ.
Đối với lĩnh vực khách sạn, đặc biệt trong phân khúc dịch vụ cao cấp, việc chủ động kiểm tra, bảo trì và xử lý các nguy cơ trước khi sự cố xảy ra có ý nghĩa quan trọng trong việc duy trì chất lượng dịch vụ. Một vấn đề nhỏ trong hệ thống cơ sở vật chất nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động vận hành cũng như trải nghiệm của khách hàng.
Từ góc nhìn đó, quản trị cơ sở vật chất không chỉ là hoạt động khắc phục sự cố, mà còn đòi hỏi doanh nghiệp xây dựng quy trình kiểm soát và bảo trì chủ động, nhằm đảm bảo hệ thống luôn hoạt động ổn định và duy trì các tiêu chuẩn dịch vụ.
KẾT NỐI KIẾN THỨC TRÊN GIẢNG ĐƯỜNG VỚI THỰC TIỄN NGHỀ NGHIỆP
Không khí buổi học trở nên sôi nổi hơn trong phần trao đổi giữa diễn giả và sinh viên. Các câu hỏi xoay quanh thực tiễn vận hành khách sạn, quản trị cơ sở vật chất và những yêu cầu đối với nhân sự trong ngành dịch vụ đã được ông Lương Ngọc Khánh trực tiếp giải đáp dựa trên kinh nghiệm thực tế.
Những trao đổi này giúp sinh viên có thêm cơ hội đối chiếu kiến thức được học với những tình huống thực tế trong môi trường doanh nghiệp, đồng thời hiểu rõ hơn về yêu cầu tư duy, năng lực chuyên môn và khả năng xử lý vấn đề cần thiết đối với những người theo đuổi lĩnh vực quản trị khách sạn.
Việc đưa những kinh nghiệm thực tiễn từ các chuyên gia trong ngành vào lớp học góp phần mở rộng không gian học tập cho sinh viên, đồng thời tăng cường sự kết nối giữa chương trình đào tạo và yêu cầu thực tế của thị trường lao động.
Trường Kinh doanh trân trọng cảm ơn ông Lương Ngọc Khánh đã dành thời gian chia sẻ những kinh nghiệm và góc nhìn thực tiễn về quản trị cơ sở vật chất khách sạn, đồng thời cảm ơn ThS. Nguyễn Thị Ngọc Dung đã tạo điều kiện để sinh viên Chương trình Quản trị Khách sạn có cơ hội tiếp cận với những trải nghiệm thực tế từ doanh nghiệp.
Buổi chia sẻ là một hoạt động ý nghĩa, góp phần giúp sinh viên củng cố kiến thức chuyên môn, phát triển tư duy thực tiễn và chuẩn bị tốt hơn cho hành trình nghề nghiệp trong lĩnh vực quản trị khách sạn.